g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Güney Siyah Susam Ezmesi

25 g

Düşük toz

130 g

fıstık

80 g

Pudra şekeri

70 g

yumurta sarısı

15 g

Tuzsuz tereyağı

90 g

Yardımcı maddeler: sıvı yumurta sarısı miktarı

Susamlı çıtır çıtır bisküvi nasıl yapılır 1 Fıstıkları kavurduktan sonra soyun ve daha sonra kullanmak üzere kırın, taneli olmaları daha iyidir;

2 Oda sıcaklığında tereyağı + şeker + yumurta sarısı yumuşatıldıktan sonra renk beyaz olana ve hacim büyüyene kadar çırpın;

3 Şekilde gösterildiği gibi gönderdikten sonraki durum;

4 Düşük tozda eleyin

5 Kuru toz kalmayana kadar karıştırmak için bir spatula kullanın

6 Ezilmiş yer fıstığı ve susam ezmesi tozunu hamurun içine dökün;

7 Ellerinizle bir top haline getirin, şu anda biraz gevşeyecek, önemli değil;

810 g / adet küçük toplara bölün, ezin ve muşamba kaplı bir fırın tepsisine koyun.

9 Yüzeye sıvı yumurta sarısı sürün

10 Fırçalamadan sonraki görünüm

11 Fırın tepsisini önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına koyun ve 165 derecede 25 dakika aşağı yukarı ısıtın.

12 Pişirdikten sonra, çıkarın ve ızgaraya koyun ve soğuması için kapatın.

Kabaklı Kek

İstiridye Soslu Derisiz Patlıcan

İstiridye soslu Pleurotus eryngii

Soslu Domuz Eti

Lif kabağı ve siyah mantarlı kızarmış kıyılmış domuz eti

Kereviz Kızartması Karides

Domates ve yumurtalı erişte

Havuçlu ve yumurtalı turta

Yulaf lapası

Mayalı Yeşil Soğanlı Krep

Kızarmış patlıcan dilimleri

Muzlu Yabanmersinli Kek Bloğu