Malzemeler
Domuz göbeği
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, Hu Yumei, soya fasulyesi ezmesi, yemeklik şarap, soya sosu, zencefil, yeşil soğan, tuz ve tuz
Soslu domuz eti nasıl pişirilir 1 Domuzun karnını yıkayın ve birkaç dilim zencefili kesin.
2 Demir tencerede su kaynadıktan sonra zencefil ve domuz etini tencereye koyun ve eti 6,7 oluncaya kadar pişirin.
3 Pişmiş domuz karnını çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere soğutun
4 Gerekli malzemeleri hazırlayın.
5 Domuz göbeğini dilimler halinde kesin, zencefil ve yeşil soğanı doğrayın.
6 Tavayı yeterince ısıtın.
7 Isıtmak için tencereye yağ ekleyin.
8 Tencereyi önce zencefil ile kızartın.
9 Domuz eti ekleyin ve yüksek ateşte kavurun.
10 Kızartmaya devam etmek için uygun miktarda pişirme şarabı, soya sosu ve sirke ekleyin.
11 Uygun miktarda Hu Yumei fasulyesi ezmesi (orijinal fasulye ezmesi) ekleyin ve kızartmaya devam edin.
12 Biraz tuz ekleyin ve kızartmaya devam edin.
13 Domuz eti pişmek üzereyken doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve kızartmaya devam edin.
14 Domuz eti ve yeşil soğan iyice karışana kadar kavurun.
15 Plakayı yükleyin.
-
- Kereviz Kızartması Karides
-
- Domates ve yumurtalı erişte
-
- Havuçlu ve yumurtalı turta
-
- Yulaf lapası
-
- Mayalı Yeşil Soğanlı Krep
-
- Kızarmış patlıcan dilimleri
-
- Muzlu Yabanmersinli Kek Bloğu
-
- Zencefil ve taze soğanlı tavada kızartılmış deniz hıyarı
-
- Pleurotus eryngii sarımsaklı
-
- Kıyılmış biber ve acı krizantem
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Et isi
