Malzemeler
Uskumru Uskumru
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, Kore biber sosu, şeker, MSG, yemeklik şarap, sirke, sarımsak, sarımsak, zencefil
Aromalı uskumru nasıl yapılır 1 Ana ve yardımcı maddeler: uskumru, Kore biber sosu
2 Balıkları temizleyin.
3 Balığın arkasına yakın bir yerde bıçağı çizin.
4 Yağı kızdırın, soğan, zencefil, sarımsağı soteleyin.
5 Uskumruyu koyun.
6 Ateşi açın, şarap ve sirke ile pişirin.
7 Kore biber sosu ekleyin
8 Uygun miktarda su ekleyin.
9 Kaynattıktan sonra, tadına bakmak için tuz ve şeker ekleyin ve 5 dakika pişirin.
10 Ters çevirin ve 3 dakika daha pişirin.
11 Suyu toplamak için ısıyı kapattıktan sonra ocağı kapatın.
12 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.
-
- Otlu ızgara kuzu şiş
-
- Tavuk ayağı ile kızarmış lif kabağı
-
- Biberiyeli Kavrulmuş Kuzu Pirzola
-
- Kıymalı Izgara Kış Kavun
-
- ##Erişte
-
- Polonyalı kıyılmış yemek torbası (domuz yağı versiyonu)
-
- Tavada Mısır ve Havuçlu Makarna
-
- Kırmızı fasulye ezmesi köfte
-
- Çekirdeksiz kiraz
-
- Sashimi Balık Congee
-
- Tavada kızartılmış kurutulmuş bambu filizlerinin gece çiçek açması
-
- Domuz eti ile kızarmış lahana
