Kurutulmuş soya fasulyesi
300 gram
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Kızarmış soya fasulyesi akrep pençesi uygulaması 1 Soya fasulyesini yıkayın ve bir gün önceden ıslatın. Suyu süzün. 2 Tencereye biraz yağ koyun ve soya fasulyesini ekleyin. 3 Tuz ekleyin ve kısık ateşte yavaş yavaş soteleyin. 4 Kızartmayı ortada aralıksız karıştırın. 525 dakika içinde soya fasulyesi altın rengi olana kadar karıştırarak kızartın. 6 Isıyı kapatın ve kurumasını bekleyin. Tabağa servis yapın.