1. Dilediğiniz gibi olgun muz, en sevdiğiniz yoğurt, yumurta ve tostu hazırlayın.
2. Muzu soyun, küçük küpler halinde kesin, temiz bir kaseye koyun, taze yoğurdu dökün, yumurtayı başka bir kaseye çırpın ve iyice karıştırın.
3. İyi karıştırılmış muzlu yoğurdu tostun üzerine yayın ve ardından başka bir parça kızarmış ekmekle kaplayın. Çırpılmış yumurta sıvısı içinde tostun üzerinden geçin ve her iki tarafının da yumurta sıvısı ile kaplandığından emin olun.
4. Yapışmaz bir tava alın, biraz yağ dökün, ekmeğe ekleyin ve kısık ateşte kızartmaya başlayın, altını çevirip altın renginde kızartın.
5. Her iki taraf da altındır, yemeye başlayın.
6. Kesme efekti resmi şu şekildedir. fena değil, doğru.