yumurtalı tart - Yemeği
Yumurta sarısı 120 g beyaz şeker 75 g ilgili gıda saf süt 125 g çırpılmış krema 250 g tart kabuğu 20 yoğunlaştırılmış süt 2 yemek kaşığı tam yumurta 1 (40 g)
1. Malzemeleri hazırlayın ve yumurta sarısını leğene koyun.
2. Süt, şeker, çırpılmış krema ve yoğunlaştırılmış sütü yumurta sarısı kabına koyun ve karıştırın. (Yoğunlaştırılmış süt kişisel zevkinize göre konulur, ilave edilebilir veya eklenmeyebilir)
3. Karıştırdıktan sonra süzün.
4. Fırını önceden 5 dakika 200 derece ısıtın.
5. Yumurtalı tart kabuğunu üzerine koyun ve yumurta sıvısını tam seksen dokuz dakikaya dökün.
6. Fırının ortasına ve altına koyun, üstteki boru 200 derecedir ve alt boru 210 derecedir. Yaklaşık 25 dakika yukarı ve aşağı pişirin.
7. Son birkaç dakika içinde gözleme dikkat edin, aşırı pişirmeyin.
8. Taze pişmiş yumurtalı turtalar lezzetlidir.
9. Plakayı ve bir tane daha yerleştirin.
