Dana Pirinç Erişte - Yemeği
Soğuk olduğunda her zaman sıcak yemek yemek isterim. Bu günlerde özellikle dana pirinç eriştesini seviyorum, ancak dışarıda pirinç eriştesi yemek istemiyorum.Kendinize biraz zaman ayırmak daha iyi. Her seferinde marine edilmiş dana eti her zaman marine edilecektir.Birkaç öğün yiyebilirsiniz Marine ettikten sonra buzdolabına koyun ve dondurun.Yemeye ve almaya uygun. Bir kase sıcak pirinç eriştesi, büyük parçalar halinde sığır eti, bir kase mide, sıcak kalp ve mide, kış için mükemmeldir. Kavrulmuş dana eti küpleri (çorbalı) 800 gram Pirinç eriştesi 200 g Şangay Yeşili 6 ağaç Arpacık soğanı 1 Ev yapımı biber yağı 2 yemek kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı
Aşama 1
Malzemeler hazır.
Adım 2
Şangay yeşilini yıkayın, yeşil soğanı kesin ve bir kenara koyun.
Aşama 3
İndüksiyonlu pişiriciyi güç kaynağına bağlayın, "DIY" düğmesini seçin, kaynatma kabındaki suyu kaynatın, Şangay yeşili ve 1 çay kaşığı tuzu ekleyin ve Şangay yeşili pişirin.
4. adım
Çıkarın ve soğuk kaynar suya koyun.
Adım 5
Sonra pirinç eriştesini koyun.
6. Adım
Pirinç eriştelerinin kaynamasını önlemek için zamanı 10 dakikaya ayarlayın.
7. Adım
Pişmiş pirinç eriştesini bir kaseye aktarın.
8. Adım
Pişmiş Şangay yeşillerini, pişmiş pirinç eriştelerini, sıcak haşlanmış dana eti küplerini, acı biber yağını ve doğranmış yeşil soğanı düzenleyin.
9. Adım
Çorbayı pirinç eriştesinin üzerine dökün, acı biber yağı ekleyin, iyice karıştırın, deniz yeşillerini, kızarmış dana etini ekleyin ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.
10. adım
Aşağıdakiler dana eti haşlama yöntemidir: önce sığır eti haşlayın, sığır etini bir kaynatma kabına koyun, 2 dilim zencefil, 1 çorba kaşığı şarap ve etin yüzeyini kaplayan su ekleyin ve ardından yüzeydeki köpüğü çıkarıp yüzeyi temizleyin. .
11. adım
Sonra kaynatma kabına koyun, dana eti kaplı suyu ekleyin ve salamurayı ekleyin: 3 yıldız anason, 2 çimen meyvesi, 4 defne yaprağı, 2 limon yaprağı, 1 portakal kabuğu, 4 meyan kökü, 2 zencefil dilimi Dilimler, 3 diş sarımsak, 3 yemek kaşığı soya sosu ve tuz.
Adım 1/2
Yüksek ateşte kaynadıktan sonra orta ateşe düşürün ve yavaşça pişirin.
13. adım
Çubuklarla yerleştirene kadar pişirin.
14. adım
Sonra kapağı kapatın ve sığır etini daha lezzetli hale getirmek için gece boyunca güveç yapın.
Adım 15
Ertesi gün, sığır etini yenmesi ve parçalara ayrılması için alın ve kalanı buzdolabında dondurularak yediğiniz gibi alınabilir. "Mor Pirinç Topu"
Sonraki
