g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

260 g

Yumuşak beyaz şeker

30 g

Mısır yağı

80 g

Aksesuarlar Ev yapımı kırmızı fasulye ezmesi dolgusu, 70 gr ılık su

Maş fasulyesi puf böreği nasıl yapılır 1 Maş fasulyesi hamurunu daha sonra kullanmak üzere küçük toplara koyun

2 Kabuğu su ve yağlı yapın: 150 gram un, 30 gram şeker, iyice karıştırın ve ardından 30 gram mısır yağı dökün

3 İyice karıştırın

470 gram ılık suya dökün

5 ve daha yumuşak bir hamur yapın

6 Hamur işi yapın: 110 gram un, 50 gram mısır yağı ve hamur

7 İki hamuru ikiye ayırın, hamur işi şu şekilde sarılır: hamur işini su ve yağlı cilt sarar

8 Basın ve geniş bir daire oluşturacak şekilde yuvarlayın

9 Yuvarlayın ve parçalara ayırın

10 Tarafını aşağı doğru kesin, hamur haline getirin ve fasulye ezmesi dolgusu koyun

11 Sarın

12 Ağzınızı kapatın ve aşağı bastırın

13 Bu küçük hamur işi uygulamasıdır: Su ve yağ kabukları hamur işinin etrafına sarılır

14 Küçük erişte haline getirin, ardından bir fasulye ezmesi dolgusu sarın

15 Hepsini hazırlayın ve yapışmaz fırın tepsisine koyun

16 Fırını önceden 200 derecede ısıtın ve yaklaşık 10 dakika pişirin, ardından 180 dereceye getirin ve 20 dakika pişirin.

Haşlanmış Yağsız Domuz Congee

Teriyaki soslu tavada kızartılmış fasulye filizi

Astragalus Kırmızı Hurma Çayı

Yumurtalı Salata Krep Rulo

Yumurta Sarısı Lotus Macunu Mooncake

Soğanlı Pankek

Yumuşak kızarmış bonfile

Havuçlu Sebzeli Çörekler

Esmer şeker zencefil tatlı patates şurubu

Chayote Kızarmış Domuz Eti

Gül balığı filetosu

Kremalı Tortilla