un
1000 g
Yardımcı Maddeler Arpacık, doğru miktarda yağ, doğru miktarda maya, az miktarda Taze soğanlı krep uygulaması 140 Celsius derecenin altına una ve suya uygun miktarda maya ekleyin Artık sonbaharda sıcaklık doğru ve fermantasyon hızlı. 2 Küçük bir hamur parçası yapın ve ince bir hamur haline getirin 3 Hamuru hazırlayın ve salata yağına un ekleyin 4 Hamuru hamurun üzerine fırçalayın 5 Arpacık soğanı serpin ve rulo haline getirin 6 Bunun içine yuvarlayın ve sonra cilde yuvarlayın 7 Yukarıdaki adımları tekrarlayın 8 Bir güveçte kısık ateşte kızartın.