Ot Sazan Eti
250 g
Gül sosu
20 g
Aksesuarlar Ev yapımı domates sosu, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda Gül balığı filetosu yöntemi 1 Ot sazanı kesildikten sonra başın alt kısmından bir haç kesip orta kısımdaki balık derisinin altından balık halatını nazikçe dışarı çekin.Bu çizgi çekilir ve bitmiş balık filetosu erken uyanmaz. 2 Balıkları kemikler boyunca dilimleyin 3 İki parça balık kesilir ve buna benzer 4 Ardından balık kemiğini balık kemiği yönünde dilimleyin 5 Eğik bir bıçakla balığı 4-5 mm kalınlığında dilimler halinde kesin, zencefil, tuz, karabiber ve pirinç şarabı ekleyin 6 Tutun ve eşit şekilde karıştırın, 5 dakika marine edin 7 Kuru nişasta serpin ve iyice karıştırın 8% 70 sıcak yağ ve derin yağda kızartılmış Daha sonra kullanmak için 9 kızarmış balık filetosu 10 Hazırlanan domates sosu bir yemek kaşığı gül sosu ile yaklaşık 150 gramdır. 11 Hepsini tencereye dökün 12 Kaynatın 13 Balık filetosu ekleyin 14 Yavaşça eşit olarak çevirin 15 Masaya servis yapın, gül balığı filetosunu sever misiniz? !