Malzemeler
ıspanak
500 g
Yumurta
2 parça
Takviyeler, tuz, yumuşak beyaz şeker, MSG, hafif soya sosu, sirke, susam yağı, pişmiş susam, maş fasulyesi erişte, 1 küçük avuç
Erişte ile ıspanak ve yumurta kabuğu nasıl karıştırılır 1 İçindekiler: ıspanak, erişte, yumurta
2 Şehriye kaynar suya batırın.
3 Ispanağı yıkayın, dilimlere ayırın ve tuzlu kaynar suda haşlayın.
4 Beyazlatılmış ıspanağı çıkarın ve soğuması için soğuk suya koyun.
5 Soğuk ıspanağın suyunu sıkın, biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Yumurtaları bir kaseye çırpın ve eşit şekilde çırpın, wok'ta yumurta kabuklarına yayın.
7 Yayılan yumurta kabuğunu çıkarın ve ipek şeklinde kesin.
8 kıyılmış sarımsak
9 Islatılmış erişte, dilimlenmiş yumurta kabuğu ve kıyılmış sarımsak, karışık ıspanağın içine koyun, monosodyum glutamat ve biraz şeker ekleyin.
10 Sırayla hafif soya sosu, sirke ve susam yağını ekleyin ve iyice karıştırın.
11 Son olarak pişmiş beyaz susam tohumlarını ekleyin ve iyice karıştırın.
-
- Sarımsak nilüfer kökü dilimleri
-
- Kızarmış dana nilüfer kökü dilimleri
-
- Beş Parmaklı Şeftalili Dana Eti
-
- Peynirli Kalp Karides Topu
-
- [Baicui Happy Baking] İki renkli havlu kek rulosu
-
- Köri Sebzeli Tofu Köfte
-
- Buharda Pişmiş Erişte Karides
-
- Deniz anası
-
- Kış kabağı ve yeşil biberli tavada kızartılmış domuz filetosu
-
- Patatesli dana yahnisi
-
- Mısır Haşlanmış Kaburga
-
- Kereviz Patates Kızartma
