Malzemeler
Kurutulmuş lahana yaprakları
200 g
Domuz derisi
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, soğan, zencefil, sarımsak, yıldız anason, toz biber, soya sosu, hafif soya sosu, kurutulmuş kırmızı biber,
Domuz derisi ile lahana nasıl pişirilir 1 Kurutulmuş lahanayı iki saat suda bekletin.
2 Yeşil soğanı dilimlere ayırın, zencefili dilimler halinde kesin, sarımsağı ezin ve birkaç tane daha yıldız anasonu hazırlayın.
3 Domuz derisini küçük parçalar halinde kesin.
4 Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kuru kırmızı biber ve anasonu ilave edip aroması elde edilene kadar kavurun.
5 Domuz kabuğunu ekleyin ve renk değişene kadar kızartın.
6 Sıkılmış lahana yapraklarını ekleyin ve kızartın.
7 Uygun miktarda su ekleyin ve toz biberle karıştırın.
8 Koyu soya sosunu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
9 Hafif soya sosuna aktarılır. Lahana yaprakları yumuşak ve çürüyene kadar kaynamaya devam edin.
10 Tabağa koyun ve servis yapın.
-
- Küçük patatesli domuz eti
-
- Ev yapımı sosis
-
- Beyaz yeşim mantarlı fırında kepek
-
- Sidney Elma Suyu
-
- Soya yosunu ve domuz ayağı
-
- Tuzlu fıstık
-
- Mantarlı ve Tuzlu Proteinli Sebzeli Congee
-
- Elmalı İkili Pirinç Lapası
-
- Kızarmış Gökkuşağı Fasulye Düğümü
-
- Golden Sanbao # GDO'suz Altın Arowana Altın Oran Karıştırma Yağı #
-
- Salata Domuz İpi Ekmeği
-
- Kıymalı kuşkonmaz lapası
