Domuz göbeği
200 g
küçük patates
200 g
Yardımcı maddeler: uygun miktarda yağ, beyaz şeker, 2 yemek kaşığı hafif soya sosu, 3 yemek kaşığı koyu soya sosu, 2 yemek kaşığı arpacık soğanı, beyaz 2 kök zencefil, 15 gr sarımsak, 5 diş tarçın, 5 gr anason, 10 gr yeşil biber, 2 kırmızı biber ve 1 kök Küçük patateslerle domuz eti nasıl pişirilir 1 Malzemeler 2 Malzemeleri bıçakla değiştirin 3 küçük malzeme 4 Tencereye az miktarda yağ koyun, ardından domuz etini ekleyin ve yağı hafifçe kızartın 5 Kızartılmış domuz göbeği sararınca koyu soya sosu ekleyebilirsiniz 6 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin 7 Kaynar su ekleyin 8 Tarçın ekleyin 9 Yıldız anasonu koyun 10 şeker ekleyin 11 Ardından üzerini örtün ve 15 dakika pişirin 12 Sonra küçük patatesleri ekleyip 10 dakika pişirin 13 Küçük bir kürdan kullanarak patatese kolayca yapıştırın; 14 Yeşil ve kırmızı biberleri tavaya koyun ve bir süre karıştırın.