Pirinç
30 g
Yapışkan pirinç
30 g
Tuzlu protein
3
Aksesuarlar: susam yağı, tuz, tavuk tozu, az miktarda lahana 50g, su saç mantarı 50g Mantarlı tuzlu protein sebze lapası nasıl yapılır 1 Pirinci ve yapışkan pirinci yıkayın ve yarım saat (veya yatmadan önce) suda bekletin. 23 su-yağlı mantar, 3 tuzlu yumurta akı ve biraz Çin lahanası hazırlayın. 3 Islatılmış pirinci kaynayan bir tencereye koyun ve lapayı pişirmek için biraz su ekleyin. 4 Tuzlu yumurta beyazlarını küçük küpler halinde kesin ve sulu siyah mantarı parçalara ayırın. 5 Yulaf lapası piştikten sonra tuzlu yumurta akı ve mantarı ekleyin ve on dakika pişirin. 6 Yulaf lapasını pişirirken yıkanmış lahanayı ince ince doğrayın. 7 Yulaf lapasına biraz susam yağı dökün, uygun miktarda tuz ve az miktarda tavuk tozu ekleyin ve iyice karıştırın. 8 Kesilmiş lahanayı ekleyin ve ateşi kapatıp yemek için tekrar kaynatın. Çok hassas garnitürler biraz kaynatılabilir.