Greyfurt sosu (pirinç pişirici versiyonu) - Yemeği
Okul öğretmeni, çocuklardan greyfurt sosunun nasıl yapıldığını göstermelerini istedi. Bunu daha önce evde hiç yapmadım, önce gizlice dene! Greyfurt kabuğu 1 parça kristal şeker 200 g tuz 5 gram Su Kayıp
Greyfurt kabuğu rendeleyici ile kesilip bıçakla ipek şeklinde kesilip tuzlu suda 15 dakika bekletilir.
Deri bir tencerede suyu kaynatın ve suyla yıkayın.
Yıkanmış greyfurt kabuğunu bir pirinç tenceresine koyun, ardından kaya şekeri ve 5 gram tuzu ekleyin suyu atın
Pirinç pişiriciyi on dakika boyunca düşük basınçta açın, ardından boşaltın ve kapağı açın!
Yardımcı ısıtmayı seçin, süre 20 dakika, kapağı açın, kaynatırken karıştırın, suyu toplayın!
Meyve suyu neredeyse konserve edilmeye hazır! Tatlı ama acı greyfurt sosu hazır!
Mısır pirzola çorbası
önceki
Pirinç ocak rosto tavuk
Sonraki
