Bir erkek tavuk, yıkayın (havza tavuğu yıkamak için kullanılan sudur), suyu çok kurutmayın, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, yıldız anason, biber, biraz on üç tütsü, 5 kaşık Lee Kum Kee aroması, 1 kaşık istiridye sosu, 5 beyaz şarap Damla, 1/3 kaşık şeker, 1 damla tuz, 4 kaşık su, 4 doğranmış darı biberi.
Tüm baharatları marine edilmiş tavuğa dökün, baharatları eşit şekilde yayın ve yeşil soğanları midenize doldurun.
Bütün tavuğun yüzeyi sosla eşit bir şekilde yayıldı ve yeşil soğan tavuk göbeğine dolduruldu. Ardından, sosu lezzetli hale getirmek için tavuk göğsü ve uylukları kamaştırmak için kürdan veya yemek çubukları kullanın.
Sonra baharat ve çorbayla birlikte IKEA mühürlü bir poşete koyun ve tavuk göbeği aşağı bakacak şekilde gece boyunca buzdolabında saklayın gece boyunca kalmalıdır.
2. Gün: Pirinç pişiricinin altına bir kaşık yağ dökün ve daha fazla dip için soğan ve zencefili (yeniden doğrayın) koyun.
Ardından marine edilmiş tavuğu ekleyin ve çorba ile birlikte pirinç ocağına dökün, su eklemeye gerek yok su eklemeye gerek yok
Pirinç pişirici pişirme düğmesini etkinleştirin, 50 dakika pişiriyorum. Yakma konusunda endişelenmeyin, sadece pişirin (marine edilmiş tavuk çorbasına su eklemeniz gerekmediği sürece), pişirmenin anahtarı olması gerektiğini unutmayın. (Lütfen aşağıdaki şekildeki kalıbı dikkate almayınız)
Süre dolduğunda kapağı açın ve koku anında koksun.
Başka bir bardak bira ile