Trikoloma
500 g
sosis
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, yeşil biber Mantarlı sosis nasıl kızartılır 1 Mantarları yıkayın 2 adet kıyılmış yeşil biber 3 rendelenmiş zencefil 4 doğranmış frenk soğanı 5 dilimlenmiş mantar 6 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, soğanı ve zencefili soteleyin, sosis ekleyin ve güzel kokulu olana kadar kızartın. 7 Mantarları karıştırarak kızartın 8 tavada kızartın 9 Yeşil biber ekleyin 10 Eşit şekilde kızartın, servis yapmadan önce uygun miktarda tuz ekleyin