g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

İki amaç için bir çorba | Ateşi azaltır, kalbi temizler ve açgözlülüğü giderir, bebek içmeyi sever - Yemeği

"Son zamanlarda biraz kızdım. Evden aldığım nilüfer tohumları ve birkaç gün önce satın aldığım kaburgalar yenmedi, bu yüzden onları pirzola lotus tohumu zambak çorbası yapmak için kullandım. Tadı güzel ve bebek onu çok seviyor." Malzemeler

pirzola Bir pound
zambak Kullanışlı
Lotus tohumları Kullanışlı

Aksesuarlar

Arpacık Doğru miktar
Dilimlenmiş zencefil 5 dilim
tuz Doğru miktar
Şarap pişirme 1 kepçe

Balık kokusu Damak zevki
Güveç Zanaat
Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Satın aldığınız yedek pirzolaları bir kaba koyun ve yarım saat kadar soğuk suda bekletin ve ardından suyu değiştirin. Yukarıdaki yöntemi uygulayın, 3-4 kez ıslatın ve pirinç pişiricinin iç tenceresine koyun.
2Yukarıdaki yönteme göre 3-4 kez ıslatın ve pirinç pişiricinin iç tenceresine koyun.
3 Bir avuç nilüfer tohumu ve zambak alın, yıkayın ve pirinç pişiricinin iç tenceresine koyun.
45 dilim zencefil ve uygun miktarda yeşil soğanı doğrayıp pirinç ocağına dökün.
5 Bir kaşık dolusu pişirme şarabı ve uygun miktarda suyu pirinç pişiricisine koyun, bir kaşıkla birkaç kez karıştırın, güveç düğmesine basın ve ısı koruma düğmesine çevirin ve 15-20 dakika pişirin.
6 Güveç düğmesine tekrar basın, tuzla kaynatma süresi ekleyin ve 15-20 kadar kaynattıktan sonra pişirme düğmesine tekrar basın.
7 Kalp azaltıcı nilüfer tohumu ve zambak kaburga çorbası hazır.

İpuçları

1. Kaburgaları genellikle 1-1,5 saat olmak üzere 2 saatten fazla ıslatmayın. 2. Kaburgalardaki kanı çıkarmak için kaburgaları soğuk suya batırın. 3. Lotus tohumları ve zambak ateşi azaltma ve kalbi temizleme, mide ve böbrekleri canlandırma, akciğeri nemlendirme, öksürüğü hafifletme, bağırsağı nemlendirme ve müshil gibi etkilere sahiptir. 4. Çok yağlıysanız, ıslatılmış nervürleri suyla beyazlatabilir ve ardından nervür yüzeyindeki köpüğü ılık suyla temizleyebilirsiniz. Tembelim, sadece bunu görmezden geliyorum, tadı pek farklı değil. 5. Sıcak suyun etin hızlı bir şekilde büzülmesine neden olmasını önlemek için domuz pirzolası bir tencerede soğuk su altında haşlanmalıdır.İçerideki kan dışarı çıkamaz ve haşlanmış et kokulu değildir. 6, sinirlenin, müshil ve kurulayın, uyuyamıyorsanız geceleri bu çorbayı içebilirsiniz.

Tavuk çorbasına sarılmış domuz göbeği (bir çorba ve iki tabak)

Kızarmış Domuz Kaburga Çorbası