#4. Pişirme Yarışması, Yemek Aşk Festivalidir#Güzel Fırında Pilav - Yemeği
Ana bileşen
kırmızı biber yarım
mozzarella peyniri Ilıman
Patates 1
baget iki
yeşil bezelye 60 gram
domates 1
soğan yarım
kırmızı biber yarım
Beyaz pirinç iki kase
Yeşil biber yarım
yardımcı maddeler
biber Ilıman
soya sosu Ilıman
istiridye sosu 1 kaşık
Tuz Ilıman
tuzlu damak zevki
pişirmek zanaat
Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
Basit zorluk
1 Gerekli ana malzeme.
2 Tüm malzemeleri yıkayıp doğrayın ve tavuğu küp küp doğrayın.
3 Tavuğa 1 yemek kaşığı istiridye sosu ekleyin, uygun miktarda biber ve soya sosuyla karıştırın.
4Bir wok tavaya uygun miktarda yağ koyun, tavuk parçalarını ekleyin ve yarı pişene kadar kızartın.
5 Bezelyeleri ekleyip karıştırarak kavurun.
6 Yeterince tuz ekleyin ve dağılana ve ateşten ayrılana kadar kızartın.
7 Kızarmış tavuğu doğranmış bezelye ile servis edin.
8 Tencereye tekrar doğru miktarda yağı koyun, tüm garnitürleri ekleyin ve karıştırarak kızartın.
9 Doğru miktarda tuz ve doğru miktarda soya sosu ekleyin ve ateşten alıp karıştırarak kızartın. (Yan yemeklerin pişene kadar kızartılmasına gerek yoktur, çünkü bunlar fırında pişecektir)
10 Fırın tepsisine iki kase pirinç ekleyin ve eşit şekilde yayın.
11 Garnitürlere paylaştırın ve yayın.
12 Doğru miktarda mozzarella peyniri koyun. Fırını 180 dereceye kadar önceden ısıtın.
13 Son olarak fırının orta katına peynirle kaplanmış pirinci koyun ve peynir eriyene kadar 180 derecede 20 dakika pişirin.
14 bitmiş ürün. Tam renk ve lezzet.
İpuçları
Peynir miktarı isteğe bağlıdır. İçindeki malzemeler en sevdiğiniz zevke göre ayarlanabilir.