Fener patlıcan - ailenizin yılbaşı akşam yemeğine inanmanızı sağlayın - Yemeği
Büyük kırmızı fenerler kaldırıldı ve tüm aile güldü.Kırmızı fenerler asıldığı anda yılın tadı geldi. Yılbaşı yemeği masasında böyle bir fener patlıcan, şenlikli ve yeni bir his uyandırır, böylece Arkadaşların Anlarında Yılbaşı Gecesi Akşam Yemeği Fotoğraf Yarışması'nda yüzünüz olacak! ( ° ° ) Domuz göbeği 100 gram Mor Patlıcan 1 parça Taze soğan, zencefil, biber, tuz, yumurta, hafif soya sosu, yağ tüketimi, yemeklik şarap, nişasta Biraz, ılımlı, isteğe bağlı
Aşama 1
Domuz etinin karnını soyup parçalara ayırın, ne kadar büyük olduğuna gelince, yine de yapılabilir!
Adım 2
Tesadüfen, yeşil soğanı ve zencefili kesme tahtası üzerinde doğrayın. Onu kullanan arkadaşlar baharat yemeyi sevmezler ya da yeşil soğanın kızartıldığında siyaha dönmesinden korkarlar, önceden suya daldırmak için yeşil soğan ve zencefil kullanabilir ya da şarap pişirmek için yeşil soğan ve zencefil kullanabilirsiniz.
Aşama 3
Kesilmiş eti Hammerit Kırıcının karıştırma kabına koyun.
4. adım
Kapağı sabitleyin, karıştırma kabını sabit bir şekilde tabana koyun ve güç kaynağını prize takın.
Adım 5
Gövdenin sağ tarafındaki güç anahtarını açın ve ardından eti yenmek için manuel darbe işlevini kullanın.
6. Adım
Et dolgusu düzgün ve ince ve çok yapışkandır, bu yüzden sarılabilecek kadar güçlüdür.
7. Adım
Az, uygun miktarda ve isteğe bağlı yardımcı malzemeleri mevsimine kadar et dolgusuna koyun.
8. Adım
Kıyma karıştırıldığında tek yönde çırpılmalıdır.Eğer biraz daha sıkı olmak istiyorsanız kıymayı kaldırıp tencereye tokatlamak olan kıymayı dövmeye başlayabilirsiniz. Elbette, çökmemek için gücün hakim olması gerekir.
9. Adım
Kıyma hazırlandıktan sonra patlıcanı tadın ve hazırlayın. Patlıcan ikiye kesilip bıçakla kesildikten sonra her kat yaklaşık 2-3 mm olur, ilk 5 kesim kesilmez, sonuncusu kesilir ve bir dilim patlıcan kesilir.
10. adım
Haydi, bıçak becerilerini test etme zamanı () Birkaç fener yapmayın ve sadece birkaç dilim patlıcan kesin, kırılmış, kırılmış veya göze hoş görünmeyen bir yedek parça olması ihtimaline karşı değiştirmek için birkaç yer daha hazırlayın.
11. adım
Daha sonra kesilen patlıcanların arasındaki boşluklara et dolgusunu silin bu adım daha zahmetli bu yüzden sabırlı olun bu adımdan sonra et fener çıkacaktır. Çok fazla et yememeye dikkat edin.Önce çok fazla et düşecek ama çok fazla et kalın olmayan patlıcanı kaplayacak, fenerin omurgası olmazsa öyle görünmeyecek.
Adım 1/2
Hazırlanan et fenerinin üzerine biraz mısır nişastası konulabilir, böylece kızartıldığında bütünlük daha iyi olacaktır.
13. adım
Devrimci dostluğu test etme zamanı geldi. ( 3) ~ Yağ sıcaklığının çok yüksek olmaması ve ateşin çok yüksek olmaması gerektiğini unutmayın, aksi takdirde et pişmeyecek ve patlıcan koyu renk alacaktır ...
14. adım
Patlıcan kızartıldıktan sonra yağı bitebilir, patlıcan gibi bir şey çok yağlı, bilirsiniz
Adım 15
Domates sos, biraz yağ kullanın ve suyunu eklemek için suyu ekleyin, yağlı et fenerini tencereye koyun, ayarlanan suyu dökün ve bir süre pişirin.
16. adım
Haşlanmış fenerleri tek tek düzenleyin, fenerle fener arasında bağlantı olarak havuç kullanın ve fener saçak yapmak için ahırdaki yumurta kabuklarını kullanın.Elbette uygun olduğunu düşündüğünüz diğer şeyleri de seçebilirsiniz. Umarım bu tarif size yardımcı olabilir ve bu yılki yılbaşı yemeğinizi daha keyifli ve keyifli hale getirebilir! Yüzün olsun! (..)
