Yılbaşı gecesi yemeği burada ~ ilki! [Kızarmış domuz paçaları] Yumuşak ve yapışkan, lezzetli! - Yemeği
Lezzet derecesi: Kolajen dolu, yağlı ama yağlı değil, tadı doğru! Q yumuşaktır ve ağzınızda erir! Paça 400 g zencefil 2 tablet Yeşil soğanlar 1 aşama Yıldız anason 2 parça Defne yaprağı 2 tablet soya sosu 15 g Soya sosu 5 g Beyaz biber 2 g Şarap pişirme 30 g kristal şeker 15 g
Aşama 1
Paça (400g) soğuk su altında bir tencerede yıkanır
Adım 2
Kaynattıktan sonra 5 dakika pişirmeye devam edin, çıkarın, durulayın ve boşaltın!
Aşama 3
Sıcak bir tavaya biraz yağ dökün, kısık ateşte ve kaya şekeri ekleyin (Büyük bir eski akide şekeri parçasıysa, onu kırmanız gereken ipuçları)
4. adım
Eritmek için kızarmış, önde yüksek enerji uyarısı!
Adım 5
Paçalar tencereye döküldüğünde yağın bir kısmı sıçrayacak! Paça ile ilk kez uğraşan bebekler, lütfen yağ önleyici tedbirler alın! Kapağı tut ~
6. Adım
Domuz paçalarını renklenene kadar kızartın.
7. Adım
2 dilim zencefil, 1 yeşil soğan, 2 yıldız anason, 2 dilim defne yaprağı ekleyin ve bir koku oluşturmak için kızartın ~
8. Adım
15 gr hafif soya sosu ekleyin
9. Adım
Soya sosu 5g
10. adım
30 gr pişirme şarabı ekleyin
11. adım
2 gr beyaz biber ekleyin
Adım 1/2
Paçasız sıcak su ekleyin ve kaynatın
13. adım
Örtün ve 70-90 dakika pişirin
14. adım
Sadece suyu topla
Adım 15
Zevk almak!
