Tel şehriye
350 g
Aslan başı
3
Yumurta
3
Lahana Kalp
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, tuz, karabiber, tavuk özü, yeşil soğan Aslan başlı erişte nasıl eklenir 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Yumurtaları suya koyun ve pişirin, bir kenara koyun. 3 Bir tencerede temiz suyu kaynatın, aslan başlarını ekleyin ve 3 dakika kaynatın. 4 Yeşil lahana yüreğini ekleyin ve pişene kadar kavurun, biraz karabiber, tavuk özü, tadı tuzu ekleyin Sheng tamam. 5 Erişteleri kaynar suya koyun ve kaynatın, soğuk su geçirin ve kaynatın, kaynayan suya bir miktar bitkisel yağ ve tuz ekleyin, böylece pişmiş erişteler birbirine yapışmasın. 6 Erişteleri çıkarıp geniş bir kaseye koyun, 7 Haşlanmış yumurtaları, aslan kafasını, yeşil lahana yüreğini ve üzerine çorbayı koyun. 8 Bir kase aslan başlı erişte hazır.