karides
250 g
Takviyeler: yağ, karabiber, tuz, zencefil, sarımsak, yeşil soğan, kuru kırmızı biber Çıtır tuz ve karides uygulaması 1 Karidesleri temizleyin, karides bacaklarını çıkarın ve kullanmak için kum ipini çıkarın. 2 Zencefili kıyın, diş sarımsağı dilimleyin, kuru kırmızı biberi dilimlere ayırın ve daha sonrası için doğranmış yeşil soğanları 3 Tuz ve karabiber hazırlayın 4 Tencereye yağ koyun, 5 Yağ sıcakken karidesleri çıtır çıtır olana kadar kızartın, ardından yağını boşaltın. 6 Tencereye biraz yağ bırakın 7 Kıyılmış zencefil ve sarımsağı ekleyin ve kuru biberi güzel kokulana kadar soteleyin. 8 Kızarmış karidesleri ve arpacık soğanı ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın 9 Uygun miktarda tuz ve karabiber tozu serpin ve iyice karıştırın 10 tencereden tabağa