Yüksek glütenli un
280 gram
Tereyağı
15 gram
Yumurta
1 parça
Yardımcı maddeler Tuz 2 gr pudra şekeri 45 gr buzlu süt 125 gr kuru maya 3 gr Süper yumuşak sütlü tost nasıl yapılır 11. Tüm malzemeleri ekmek makinesi kovasına koyun ve bir top şeklinde yoğurun 22. Çıkarılabilen büyük bir film parçasını alın ve parmaklarınızla delindiğinde düzgün kenarlı küçük delikler olacaktır. 3 Yuvarladıktan sonra, geniş, temiz bir kaseye koyun ve sıcak bir yerde fermente ederek 1.5 kat büyüklüğünde fermente edilmiş hamuru parmaklarınızla daldırın ve geri tepmeden dürtün 4 Egzoz gazını çıkarıp dokunun ve 2 eşit parçaya bölün.İşte iki KT kare tost kutusu miktarı. 5 Bir yarısını daha alın ve hamurlardan birini dil şekline getirin 6 Yuvarlayın ve okul mutfağının KT kutusuna koyun, gerisi de yapılır, fermantasyon için sıcak bir yere koyun 7 Tam kalıba fermente edin, üzerini kapatın, fırını 170 derecede önceden ısıtın ve orta ve alt katlarda 25 dakika pişirin. 8 Fırından çıktıktan sonra yere koyun ve soğutun 9 bitmiş ürün