3 Tencereye su ekleyin, kaynatmak için biraz tuz ekleyin, karidesleri dökün ve bir süre haşlayın (bu, karidesleri soymak için daha iyidir)
4 Beyazlatılmış karidesler dışarı çıkarılır ve soğumaya bırakılır
5 Karidesleri çıkarın
6 Pırasayı dilimler halinde kesin ve sarımsak dişlerini
7 Yağı bir tencerede ısıtın ve sarımsak çekirdeklerini kavurun
8 Karidesleri dökün ve kavurun
9 Bir tutam tuz ekleyin
10 Frenk soğanı ekleyin
11 Yüksek ateşte eşit şekilde karıştırın, tazelik katmak için bir çay kaşığı soya sosu ekleyin, ocağı kapatın ve tavayı bırakın (pırasanın olgunlaşması kolaydır ve tadı etkilememesi için tavada kalma süresi kısa olmalıdır)
