Malzemeler
Yapışkan pirinç unu
50 gram
nişasta
100 gram
Yağsız Domuz Doldurma
200 g
Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, uygun miktarda mor lahana, uygun miktarda balkabağı, uygun miktarda bambu kömür tozu, uygun miktarda kırmızı maya pirinci, uygun miktarda matcha tozu, uygun miktarda fasulye ezmesi, 1 kaşık hardal sosu, 1 torba
Angry Birds Buharda Pişirilmiş Mantı 1 Malzemeleri hazırlayın, kırmızı lahana suyunu sıkın, biraz sodalı erişte (mavi) ekleyin ve balkabağı püre haline getirin (sarı).
2 Bir tencereye su koyun ve kızartma yağını kaynatın.
3 Yapışkan pirinç ununu ve portakal ununu kaynayan suya eleyin ve kar tanesi erişte yapmak için çabucak karıştırın, mor lahana suyunu kaynatın, unun altıda birini ekleyin ve mavi kar taneli ekmeği yapmak için karıştırın ve bir süre kabarmaya bırakın.
4 Hamuru pürüzsüz bir hamur haline getirin, birkaç porsiyona bölün ve bambu kömür tozu, kabak püresi, kırmızı maya pirinci ve matcha'yı renklendirin.Daha canlı bir renk istiyorsanız, az miktarda gıda boyası ekleyebilirsiniz.
5 Hardal yumrularını doğrayın ve bir kenara koyun.
6 Kıyılmış fasulye ezmesini ve wujiang hardalı turşularını ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
7 Hareketsizken etin tadı tamamen emmesine izin verin.
8 Bir parça hamuru çıkarın, bir kabuk haline getirin ve iç malzemeyi koyun.
9 Hamuru istenen şekle getirin.
10 Bambu kömürü hamurunu alın, kuşun kuyruğunu yoğurun ve suya batırın.
11 Gözlerin etrafına ince bir şerit bambu kömürü hamuru sürün.
12 Sırayla ağzı ve yüzü yapın.
13 Birkaç başka kuş ve domuz yapmak için bu yöntemi izleyin.
14 Tencerede servis yapmadan önce 15-20 dakika buharda pişirin.
-
- Altı mantarlı tofu ve yumurta damlası çorbası
-
- Mantarlı ve Lif Kabağı ile Sahanda Yumurta
-
- Aslan başlı erişte
-
- Karahindiba Yulaf lapası
-
- Kovboy Kemik Havuç Kil Potu
-
- Sageya Editörün Patates ve Domatesli Sıcak Tavsiye Edilen Haşlanmış Sığır Tabağı
-
- Domates ve Yumurtalı Kızarmış Erişte
-
- Kurutulmuş Sebzeler ve Karides Çorbası
-
- Yeşil Sarımsaklı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Pırasalı Karides
-
- Süper yumuşak sütlü tost
-
- tuzlu kraker
