Lahana Kalp
Yarım ağaç
Takviyeler: yağ, tuz, havuç, süt, istiridye mantarı, mantar, tavuk özü, doğru miktarda Süt aromalı lahana çorbası uygulaması 1 Lahanayı, mantarları ve istiridye mantarlarını yıkayın. 2 Yeşil soğanı, zencefili doğrayın ve sarımsakları hafifçe vurun. 3 Lahana, havuç, istiridye mantarı ve mantarları kesin. 4 Tencereye yağı koyun, ısıtın, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar kavurun. 5 Havuçları ekleyin ve kavurun. 6 Lahanayı ekleyin ve çökene kadar karıştırın. 7 Kaynar su ekleyin, istiridye mantarları ve mantarları ekleyin, iyice karıştırın, örtün ve 2 dakika daha kaynatın. 8 Kapağı açın ve süt ekleyin. Tencereden tavuk suyu ve tuzu ekleyin.