Malzemeler
ringa
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil dilimi, yeşil soğan, limon, beyaz şarap, buharda pişirilmiş balık, soya sosu, biber turşusu
Balık nasıl buharda pişirilir 1 Yıkanmış ringa balığı parçaları beyaz şarap, zencefil dilimleri ve tuzla yarım gün marine edilir
2 Salamura biber, sarımsak, zencefil ve kırmızı biber küçük parçalara bölünür
3 yeşil soğan ve rendelenmiş limon
4 Balık küplerini önce koyun, üstüne biber turşusu baharatını ekleyin, şarap ekleyin ve şarap pişirin
5 Bir tencere suyu kaynatın ve 10 dakika boyunca yüksek ateş ve buharla örtün
6 Ardından buharda pişirilmiş suyu dökün.
7 Dilimlenmiş zencefili ve sarımsağı çıkarın, ardından rendelenmiş yeşil soğanı ve limon parçalarını üstüne ekleyin, havzanın kenarına buharda pişirilmiş balık soya sosu ekleyin
8 Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin ve içene kadar pişirin
9 Baharatı serpin
10 porsiyon
-
- Pırasa ile doldurulmuş köfte
-
- Jambonlu tavada kızartılmış hardal
-
- Erişte makinesi kendi kendine yapılan tavuk çorbası erişte
-
- Ev Yapımı Simit Susamlı Bisküvi
-
- Deniz ürünleri pizza
-
- Yağlı karaciğer ucu
-
- Karides ezmesi karışık erişte
-
- Bak Kut Teh
-
- Ev yapımı lotus ezmesi
-
- Sarımsaklı buharda pişirilmiş bebek deniz kulağı
-
- Ev yapımı erişte çorbası
-
- Kabak Gnocchi
