Malzemeler
Lakton tofu
1 kutu
Aksesuarlar Mantar, tuz, yağsız et, yumurta, 1 deniz tarağı, beyaz biber ve biraz tavuk özü
Mantarlı laktonlu tofu çorbası nasıl yapılır 1 Deniz tarağı, laktonlu soya peyniri, mantar, yumurta, yağsız eti ıslatın
2 Mantarları küçük parçalara ayırın
3 Güveçte su ekleyin ve mantarları
4 Rendelenmiş ıslatılmış tarak
5 Tarakları suyla ıslatın ve deniz tarağıyla birlikte güveç içine dökün.
6 İnce zencefil ekleyin
7 Eti, piştiği kadar ince dilimler halinde kesin.
Küçük parçalar halinde dövülmüş 8 lakton tofu
9 Güveçte tuz ekleyin,
10 Beyaz biberi ekleyin, kaynattıktan sonra köpüğü yağlayın
11 Tofu içine dökün
12 Bir yumurtayı 5 dakika kısık ateşte kaynatın, üzerini örtün, yumurtanın haşlanmış yumurta olmasına izin verin
13 Yumurtalar 8 olgunlaştığında, ince dilim domuz eti ekleyin ve dağıtın, ocağı kapatın ve üç dakika bekletin.
14 Biraz tavuk özü ekleyin.
-
- Bakire Sebze Çorbası
-
- Etli ve Yumurtalı Kızarmış Tofu
-
- Renkli yeşim
-
- Barbekü pizza
-
- Kıyma ve Çin Yam Çorbası
-
- 2 Şubat Fırında Fasulye
-
- Sarımsaklı Papaya
-
- balık buğulama
-
- Havuçlu Domuz Mantısı
-
- Pırasa ile doldurulmuş köfte
-
- Jambonlu tavada kızartılmış hardal
-
- Erişte makinesi kendi kendine yapılan tavuk çorbası erişte
