Erik
5
Yardımcı maddeler: uygun miktarda yumuşak beyaz şeker Erik reçeli nasıl yapılır 1 Erikler yenemeyecek kadar olgun, reçel yapmaya hazırlar 2 Epidermisi yıkadıktan sonra çekirdeği çıkarın 3 Derinin çıkarılmasına gerek yoktur, tadı buna bağlıdır 4 Şekeri çıkarın 5 Erik sosunu ekleyin 6 Eldiven giyin ve iyice kavrayın 7 Bir gece buzdolabında örtün ve marine edin 8 Marine ettikten sonra istediğiniz kadar şeker tartmalısınız, eriklerin ekşi tadı çok az kaplayamaz 9 Mutfak robotunu yerleştirin 10 Reçel yap ki rengi güzel olsun 11 Tencereye dökün 12 Köpürene kadar pişirin, ardından ocağı kapatın 13 Kabın içine dökün, yiyip içebileceğiniz lezzetli bir reçeldir. 14 Reçelim bir pasta yapacak, bu yüzden kabı kapaklı olarak koyup bardağa koymadım.