Brokoli Köfte Kulesi - Yemeği

Orijinal, Zheng Youngxian tarafından hazırlanan Güney Korenin "Popüler Brunch" ından. Kitap, buna uygun olarak sosis ve brokoli kullanıyor. Kızımın en sevdiği İsviçre köftesini değiştirdim. Bu kule kitabındaki isim sosis ve brokoli kişidir. Aslında sık sık yediğimiz tuzlu kuledir. Bu kuleyi kahvaltı ya da ikindi çayı için kullanmak iyi bir seçim.Yumuşak ve yumuşak muhallebi dolgulu çıtır turtanın yanı sıra brokoli, köfte, yumurta ve süt çok besleyici ve lezzetli. Kahvaltıda kullanmak için tapi'yi önceden pişirip sabahları dolguyu fırında hazırlayabilirsiniz.Bir bardak süt ile beklenti ve keyif dolu bir kahvaltıdır. Yüksek glütenli un 70 g Düşük glütenli un 80 g Tereyağı 90 g tuz 2 g Beyaz şeker 5 g soğuk su 50 gram

  • Yüksek glütenli unu ve düşük glütenli unu eşit şekilde karıştırın ve geniş bir kapta eleyin, soğuk tereyağını küçük küpler halinde kesin ve ekleyin. (Tereyağı buzdolabından parçalara kesilir ve yumuşatılmadan doğrudan kullanılır)

  • Elinizle tereyağı ve unu küçük parçalar halinde yoğurun

  • Tuz, şeker, soğuk su ekleyip hamur yapın, streç film ile sarın ve buzdolabında 1 saat bekletin.

  • Önce hamur buzdolabında iken dolguyu yapın: başka bir kase alın ve süt dökün, ardından hafif krema ekleyin

  • Çırpılmış yumurtayı ekleyin

  • Bir tutam tuz ve karabiber ekleyin

  • Muhallebi karıştırın ve hazır

  • İçerisindeki köfteleri ikiye bölün ve brokoliyi kaynamış su ile doğrayın, beyaz soğanı doğrayın ve şeffaf olana kadar kavurun

  • Soğutulmuş tartı 0,3 cm kalınlığında yuvarlak bir pastanın içine koyun

  • Rulo yuvarlak turtayı turta tepsisine yerleştirin ve ellerinizle bastırın.

  • Bitmiş kule kalıbının üzerine bir parça kalay folyo koyun ve ardından fasulyeleri veya preslenmiş taşları koyun

  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyun ve 15 dakika pişirin, sonra çıkarın

  • Fırında pişmiş turtaya köfte, brokoli ve soğan yerleştirilir.

  • Ayarlanmış yumurta sütünü içine dökün

  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyun ve yaklaşık 30 dakika pişirin.

    • Çıtır Ceviz Kulesi
    önceki
    Canlandırıcı Tutku Meyvesi Kulesi
    Sonraki
    Doğal Mayalı Pide
    Yabanmersini Kulesi
    İtalyan Kremalı Buzlanma
    Çarpıcı ve çok yönlü macaron bazlı dolgu-vanilya tereyağı kremi (doğru nem geri kazanma yöntemi ile)
    Kore dekorasyonu (İtalyan kreması)
    Krem transferi
    Pekin Operası Maskesi Tsing Yi Yelpaze Krema Frost Kabartmalı Pasta
    Tereyağı kreması
    Krema buzlanma yapın 12 renk çemberi / boyama / fasulye ezmesi kreması kreması
    Ins net kırmızı denizkızı balık kuyruğu kek yeni tarif erime kremi korkmuyor
    Kore tarzı şeffaf krem, Kore Doğa Derneği başkanından geçti
    Fransız Tereyağlı Kakaolu Rulo

    Copyleft gutx

    To Top