Saç kuyruğu
200 g
Takviyeler, soğan, zencefil, yağ, tuz, soya sosu, sirke, Saç kuyruğu evde nasıl pişirilir 1 Saç kuyruğunu esas olarak balığın karnındaki siyah filmi çıkarmak için yıkayın. Yıkanan saç kuyruğunu parçalara ayırın ve bir süre tuzla turşu haline getirin. 2 Taze soğan ve zencefil, küçük parçalar halinde kesilmiş 3 Balık gövdesinin her iki tarafında nişasta 4 Tavaya uygun miktarda yağ koyun ve ahtapotu her iki tarafı da altın olana kadar hafifçe kızartın. 5 Dilimlenmiş zencefili ve doğranmış yeşil soğanı koyun, tencereye küçük bir kase su dökün 6 Uygun miktarda koyu soya sosu ekleyin, birkaç damla sirke ekleyin ve çorba koyulaşana kadar pişirin