Sydney
250 g
Kuru beyaz mantar
10 g
Yapışkan pirinç
35 g
Kaya şekeri miktarı Beyaz mantar ve Sidney lapası nasıl yapılır 1 Beyaz mantarı iki saat suda bekletin, sonra yıkayıp küçük çiçekleri ayırın. 2 Yıkanmış beyaz mantarı bir kaynatma kabına koyun, kaynatmak için yarım kap su ekleyin ve kısık ateşte bir saat pişirin. 3 Yapışkan pirinci yıkadıktan sonra yarım saat bekletin. 4 Sidney armutlarını yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin. 5 Beyaz mantar yumuşadıktan sonra ıslatılmış yapışkan pirinci tencereye koyun. 6 Armut küplerini koyun. 7 Uygun miktarda kaya şekeri ekleyin ve pirinç lapası pişene kadar pişirmeye devam edin.