Malzemeler
Yapışkan pirinç
300 gram
papaya
600 g
Kırmızı mavi çimen
60 g
yoğurt
100 gram
2 yaprak deniz yosunu
Meyveli pirinç ruloları uygulaması 1 gerekli malzeme.
2 Kırmızı ve mavi çimleri yıkayıp kesin.
3 Tencereye su dökün ve kırmızı ve mavi otları kaynatın.
4 Kırmızıyı kaynatın, ocağı kapatın ve soğumaya bırakın.
5 Soğumaya bırakın ve süzün.
6 Yapışkan pirincin yarısını dökün ve ıslatın.
7 Diğer yarısını temiz suyla ıslatın.
8 Bir gece suda beklettikten sonra yapışkan pirinci çıkarın ve suyu bir kez boşaltın ve beyaz yapışkan pirinci bir kez boşaltın.
9 Buharlı pişiriciye önce kırmızı rengi yakalayın.
10 Beyaz ateşte yayın ve 35-50 dakika buharda pişirin. Kurumasını önlemek için buharlayıcıya yeterince su koyun.
11 Papayayı yıkayın ve mutfak kağıdıyla kurulayın.
12 Kabuğunu soyun ve kesip açın ve içini bir kaşıkla alın.
13 Tekrar şeritler halinde kesin.
14 Yosunu kesin.
15 Buharda pişirilmiş yapışkan pirinci yoğurtla fırçalayın.
16 Yapışkan pirinci deniz yosununun üzerinde eşit şekilde yakalayın ve papaya şeritlerini koyun Deniz yosununun boyutu papaya şeritlerinin uzunluğu ile aynıdır.
17 Bu şekilde yuvarlanmak, bambu perdeleri kullanmaktan çok daha kolaydır.
18 Yuvarlamayı bitirmek için aynı yöntemi kullanın ve son olarak yemeye başlamak için küçük parçalara ayırın.
-
- İncir ve nilüfer tohumu çorbası
-
- Çıtır Et Suyu
-
- Beze maş fasulyeli kek
-
- Kırmızı Hurma Darı Congee
-
- Mango Liuxin Ay Pastası
-
- Çin Lahanası Üç Taze Vejetaryen Mantı
-
- Baharatlı lahana
-
- Laoganma rezene domuz eti
-
- Lahana ve Yumurtalı Erişte
-
- Üç renkli buharda pişmiş yumurta
-
- Şekerlenmiş hurma üçgen köfte
-
- Buharda pişirilmiş Sophora japonica
