Japonica pirinç
100 gram
Sen Tiao
40 g
Kiraz domates
30 g
Karnıbahar
30 g
havuç
30 g
yosun
20 g
Yardımcı maddeler: zencefil, tuz, MSG, doğru miktarda Youtiao Vegetable Congee uygulaması 1 Japonica pirincini yıkayın, yarım saat soğuk suda bekletin, çıkarın ve süzün. 2 Börekleri dilimlere ayırın; domatesleri yıkayın ve ikiye bölün; karnabaharı kesin. 3 Havuçları şeritler halinde kesin ve deniz yosunu düğümleriyle (düğümlü deniz yosunu) haşlayın ve iyice haşlayın. 4 Tencereye soğuk su ekleyin, japonica pirincini tencereye koyun, kaynatın, kısık ateşe çevirin ve kalın yulaf lapası haline getirin, kenara koyun. 5 Tencereye et suyu ekleyin, kıyılmış zencefil ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın. 6 Kalın yulaf lapasını, kızarmış hamur çubuklarını, küçük domatesleri, karnabaharı, havuçları, yosun düğümlerini, tuzu ve MSG'yi ekleyin Yulaf lapası yapışkan ve servise hazır olana kadar eşit şekilde karıştırın.