Mentai
2 parça
Takviyeler Kore biber sosu doğru miktarda tuz doğru miktarda sarımsak doğru miktarda hafif soya sosu doğru miktarda şeker doğru miktarda sirke doğru miktarda havuç doğru miktarda yeşil soğan doğru miktarda istiridye sosu doğru miktarda Tuzlu balık nasıl karıştırılır 1 Kurutulmuş tuzlanmış balığı elle küçük şeritler halinde yırtın. 2 Havuçları dilimleyin. 3 Yeşil soğanları doğranmış yeşil soğanlara kesin. 4 Sarımsakları kıyılmış parçalar halinde kesin. 5 İşlenmiş tüm malzemeleri kaba koyun ve Kore biber salçasını ekleyin. 6 Hafif soya sosu ekleyin. 7 Yağ ekleyin. 8 Şeker, tuz ve sirke ekleyin. 9 Ellerinizle kavrayın ve iyice karıştırın. 10 Diske koyun.