Hafif krema
40 g
şeker
40 g
Su
20 g
Aksesuarlar Düşük toz 60g ters şurup 8g kabartma tozu 2g yumurta 60g Karamelli madlene nasıl yapılır 1 Süt kabına şeker ve su ilave edip altın rengi kahverengi olana kadar pişirin. 2 Krem şanti ekleyin ve ocağı kapatın 3 Eşit olarak karıştırın. (Not: Şekeri pişirirken etrafınızda kristaller vardır, fırçalamak için fırça kullanabilirsiniz) 4 Yumurtaları çırpın, şeker ekleyin ve şurubu ters çevirin, ılık su tutun ve iyice karıştırın. Karamel ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Elenmiş tozu ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Tereyağı ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Pancar salçasını ekleyin ve iyice karıştırın. 8 Hamuru 30 dakika bekletin. Hamuru kalıba ekleyin ve kabarcıkları sallayın. 9 Önceden ısıtılmış fırına ilave edin, ikinci seviye 140 °, yaklaşık 13 dakika.