Shiitake
5 çiçek
Tuzlu protein
1 parça
Balık sosisi
Yarım kök
Mısır taneleri
50 gram
Takviyeler: uygun miktarda yağ, hardal yumru, uygun miktarda yeşil soğan, zencefil, uygun miktarda Shacha sosu Karışık tatların uygulanması 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Mantarları önceden ıslatın. Mantarları ıslatın ve suyu sonraya bırakın. Mantarları, tuzlu proteini ve balık bağırsaklarını doğrayın ve hardalı suyla yıkayın. Yeşil soğanı ve zencefili doğrayın. 3 Tencereye yağı koyun, önce arpacık soğanı ve zencefili soteleyin, ardından mısır taneleri dışındaki tüm malzemeleri ekleyin ve kavurun. 4 Mısır tanelerini ve biraz ıslatma suyu ekleyin. 5 Küçük bir kaşık shacha sosu ekleyin ve çorba kuruyana kadar pişirin. 6 Dışarıda pişirin.