Domuz göbeği
500 g
Patates
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, kaya şekeri, zencefil, soğan, sarımsak, kuru kırmızı biber Ev yapımı patates kızartması domuz eti uygulaması 1 Kirli kanı almak için domuz eti göbeğini suyla kaynatın 2 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kuru kırmızı biber hazır 3 Domuz göbeği pişirilir ve büyük parçalar halinde kesilir 4 patates büyük parçalar halinde kesilmiş 5 Tavada yağsız domuz göbeğini karıştırarak kızartın 6 Sonra servis yapın 7 Tavaya yağı koyun ve yağın ısınmasını bekleyin, kaya şekeri ekleyin ve uygun şekilde kızartın 8 Kaya şekerinin rengi değişene kadar kızartın 9 Soğan, zencefil, sarımsak ve kuru kırmızı biberi karıştırın 10 Tuz, koyu soya sosu koyun, on üç tütsü kızartın 11 Patatesleri karıştırın 12 Su ekleyin ve pişirin ve son olarak meyve suyunu toplayın 13 Son olarak servis yapın