Malzemeler
Saç kuyruğu
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, beyaz şarap, biber, soya sosu, balzamik sirke, şeker, biber, karabiber
Soğukta ıslatma saç kuyruğu uygulaması 1 Saç kuyruğunu yıkayın.
2 Saç kuyruğunun bağırsaklarını çıkarın, saçı alın ve yıkayın, parçalara ayırın, bir leğene koyun, yeşil soğan ve zencefil ekleyin.
3 Beyaz şarabı ekleyip yoğurun.
4 Biber ekleyip yoğurun.
5 Eşit olarak yoğurun, mikrodalga fırına koyun, kapağı kapatın ve buzdolabında 10 saat marine edin.
6 Kızartma tavasını% 6 ila% 70 arasında ısıtın ve marine edilmiş kıl kuyruğunu kızarana kadar tavada kızartın ve çıkarın ve soğumaya bırakın.
7 Bir kaseye tuz, şeker ve karabiber ekleyin.
8 Sos yapmak için soya sosu ve balzamik sirke ekleyin.
9 Sosu soğuk saç kuyruğuna dökün.
10 Balıkların sosu eşit şekilde batırmasına izin verin, mikrodalga kutusuna koyun, üzerini kapatın ve buzdolabında 12 saat marine edin.
11 İyice turşu yap, ye ve al.
-
- Kelp Mung Soya Sütü
-
- Kavrulmuş Domuz Paçası
-
- Noel ağacı ekmeği
-
- Tavada kızartılmış Maş Fasulyesi Filizi
-
- Cold edamame Shepherd's Purse Tower
-
- Çıtır Japon Tofu
-
- Erik reçeli
-
- Güney sütü soslu ızgara ahtapot
-
- Karışık soya sütü
-
- Besleyici paça çorbası
-
- Deniz ürünleri pastası
-
- Altın Peynir Çubukları
