Paça
1500 g
soya
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, soya sosu, zencefil, karabiber, yıldız anason Soya fasulyesi ile domuz ayağı pilavı uygulaması 1 Domuzun ayaklarını yıkayın ve parçalara ayırın. 2 Paçaları suyla bir tencerede kaynatın. 3 Domuzun ayaklarını çıkarın ve suyu kontrol edin. 4 Soya fasulyesini önceden ıslatın ve suyu kontrol edin. 5 Zencefil, karabiber ve anasonu soyup dilimleyin. 6 Hafif soya sosu, koyu soya sosu, şarap pişirme. 7 Kızartma tavasını başlatın, zencefil dilimleri, karabiber ekleyin ve bir koku oluşturmak için kızartmak için yıldız anason ekleyin. 8 Paçaları kızartın. 9 Balıkları çıkarmak için pişirme şarabı ekleyin, hafif soya sosu ve koyu soya sosu ekleyin, karıştırın ve aroma ekleyin. 10 Uygun miktarda su ekleyin. 11 Kaynattıktan sonra tencereyi kapatın ve kısık ateşte çevirerek paçaları 30 dakika pişirin. 12 Pişmiş paçalar. 13 Soya fasulyesi. 14 Ateşi kısın ve 5 dakika pişirin, soya fasulyesi pişer.