Domuz pastırması
50 gram
Konvolvulus
300 gram
Yardımcı maddeler Kereviz uygun miktarda sivri biber 3 zencefil uygun miktarda sarımsak uygun miktarda tuz uygun miktarda tavuk özü uygun miktarda yağ Suda pastırma ıspanağı uygulaması 1 Pastırmayı ıslatın ve ince dilimler halinde kesin. 2 Ispanak saplarını parçalara ayırın. 3 Kerevizi ve yeşil biberi doğrayın, zencefil ve sarımsağı kıyın. 4 Tavaya biraz yağ ekleyin, pastırmayı ekleyin ve yağı elde etmek için kızartın. 5 Kıyılmış zencefil sarımsak ve yeşil biberleri ekleyin ve kavurun. 6 Kıyılmış kerevizi ekleyin ve yumuşayana kadar kızartın. 7 Su ıspanağı ekleyin, biraz tuz ekleyin, karıştırın ve tavuk özü ekleyin.