Patlıcanlı pilav kasesi ve sahanda yumurta (pilav pişirici) - Yemeği
Biber ve havuçları kesin
Önce tencereye doğru miktarda yağı koyun Biberleri ve havuçları pirinç tenceresine koyun ve 8 olgun pişirin (tencereyi kapatabilirsiniz) Sonuna yumurta ve soya sosu koyun.
Malzemeleri kesin Pilav pişirirken patlıcanı iki veya üç parçaya ayırın ve buharda pişirmek için üstüne koyun. Buharda pişirildikten sonra (patlıcan yumuşaktır) pilav servis edin. Patlıcanı pirincin üzerine koyun ve çubuk kullanarak patlıcanı bıçak gibi kırın.
Pirinç tenceresine yağ koyun (tencereyi yıkamadan pirinci pişirebilirsiniz, temiz olacaktır) Ardından tüm malzemeleri yaklaşık iki dakika koyun, doğru miktarda su (ne kadar meyve suyu istiyorsunuz), tuz ve soya sosu ekleyin ve iki ila üç dakika daha pişirin Suyu patlıcanın üzerine dökün ve sorun değil
