Liang'ın Sığır Pilavı Kasesi - Yemeği
İlk adımda en önemli şey baharattır, önce 15ml hafif soya sosu (tercihen teriyaki sosu), 5ml koyu soya sosu, 3ml pişirme şarabı koyun.
Birkaç tane daha kaya şekeri koyun (Yemek pişirmek için kaya şekerini severim, ancak beyaz şeker de iyidir)
Bir kaşık tuz, biraz nişasta ve istiridye sosu ekleyin (tıpkı resimdeki kadar)
Sığır eti haşlayın, çok uzun sürmemeyi unutmayın, sadece bir dakika
Sadece sarın ve balık tutun
Yeşil soğanı kesin ve bir kenara koyun.
Soğanı kesin ve bir kenara koyun.
Kokulu olana kadar birkaç dilim sarımsak kesin
Soğanı içine koyun ve yaklaşık altı veya yedi dakika kavurun.
Soğanı hafifçe kızartmak daha iyidir
Sığır eti koyun ve bir dakika karıştırın, ardından önceden hazırladığınız malzemeleri dökün. Bu sırada, kısık ateşte yaklaşık üç veya dört dakika karıştırın veya dana eti ve soğanın renk değiştirmesini bekleyin.
Ardından kaplıca yumurtası yapmaktır. Bir kaseye biraz su koyun, ardından yumurtaları çırpın ve içine koyun, ardından bir dakika mikrodalgada
Sonra aynen böyle
Sonra tencereden çıkarıp, önce pirinci servis etmeyi unutmayın, dana örtüsünü ve kaplıca yumurtalarını dökün, ardından üzerine doğranmış yeşil soğan ve susam serpin.
Ev yapımı domates ve yumurta çorbası ile servis edilen lezzetli bir kombinasyon, eşim çok memnun?
