Lif kabağı
300 gram
Karides
100 gram
Yumurta
1 parça
Takviyeler, yağ, tuz, yeşil soğan, kemik çorbası 500ml Lif kabağı ve karidesli erişte uygulaması 1 hazırlık malzemeleri 2 Karidesleri tuzla marine edin ve 10 dakika şarap pişirin 3 soyulmuş ve dilimlenmiş lif kabağı 4 Tavayı soğuk yağla ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve soteleyin 5 Lif kabağı ekleyin ve tavada kızartın 6 Hazırlanan kemik suyunu eritin 7 Kemik suyu, su ekleyin, erişte ekleyin ve kaynatın 8 Erişte haşlandıktan sonra karidesleri ilave edip pişirin. 9 Servis yapmadan önce tuzu serpin, bir yumurta ekleyin ve 10 bitmiş ürün