Tavuk kanadı
11
Yardımcı malzemeler: zeytinyağı, doğru miktar, New Orleans barbekü sosu, doğru miktar, kırmızı şarap, karabiber, hafif soya sosu, doğru miktar, bal Tavuk kanadı ızgara uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Tavuk kanatlarındaki kanı alın ve marine etmek için kanatlara birkaç kez daha çatal veya kürdan yapıştırın. 3 Kavurma malzemelerine bir çorba kaşığı zeytinyağı ekleyin ve uygun miktarda kırmızı şarapla karıştırın. (Bir kaşık dolusu hafif soya sosu da ekledim) 4 Bağlı tavuk kanatlarının her birini turşuyla batırın ve buzdolabına koyun.Ellerinizi ters çevirip dört saat (veya daha uzun) masaj yapabilirsiniz. 5 Marine edilmiş tavuk kanatlarını fırın tepsisine koyun, aynı anda fırını açın ve 200 derecede ön ısıtma yapın. 6 Kalan turşuyu tavuk kanatlarının üzerine birkaç kez fırçalayın. 7 Karabiber öğütün. 8 Tavuk kanatlarını önceden ısıtılmış fırına koyun, yaklaşık on dakika pişirin ve ardından ters çevirin. 9 Çevrilmiş tavuk kanatlarını fırına koyun ve yaklaşık on dakika pişirin, sonra tekrar çıkarın, üzerini bir kat bal ile fırçalayın ve servis yapmadan önce altı veya yedi dakika daha pişirin.