Domuz kıyması
300 gram
Shiitake
100 gram
Mantar
80 g
Takviyeler: doğru miktarda yağ, beyaz şeker, doğru miktarda süt, doğru miktarda istiridye sosu, doğru miktarda susam yağı, doğru miktar, büyük paket toz, 1 paket Mantar ve mantarlı buharda doldurulmuş çörekler nasıl yapılır 1 Bir torba "büyük torba tozu" hazırlayın (eğer kabartma tozu eklediyseniz, sadece su ekleyin ve benim gibi bir aptal için uygun olan talimatlara göre karıştırın). 2 Talimatlara göre iki kaşık tozu uygun miktarda şeker ve sütü karıştırın. 3 Sonra kalan una sütü dökün. 4 Bir kaşık yağ ekleyin ve pürüzsüz olana kadar hamuru yoğurun. 5 Kapağı kapatın ve hamurun kabarması için yoğrulmuş hamuru bekletin. 6 Kıyılmış domuz eti, shiitake mantarları ve mantarı doğrayın, ardından dolgu yapmak için uygun miktarda istiridye sosu ve susam yağı ekleyin. 7 Hamur hazır olduktan sonra yoğurun ve küçük parçalar halinde kesin. 8 Hamuru bir daire haline getirmek için oklava kullanın ve çörek dolgusuna koyun. 9 Kapatmak için kenarı katlayın. 10 Sarılı çörekler on dakika daha bekletin. 11 Sonra bir buharlayıcıda buharlayın. 12 Yağlı, yağlı, yumuşak çörekler yapmak zor değil.