Lahana
300 gram
yeşil biber
1 parça
kırmızı biber
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak Lahanayı elle nasıl yırtılır 1 Lahanayı yıkayıp küçük parçalara ayırın. 2 Yeşil biberleri yıkayın ve saplarını çıkarın 3 küçük küpler halinde kesin 4 Tavada yağı ısıtın, zencefil ve sarımsağı soteleyin, yeşil ve kırmızı biberleri dökün ve kavurun 5 Lahanayı tekrar dökün ve karıştırmaya devam edin. 6 Son olarak tuz, karabiber ve beyaz sirke serpin. Tencereyi tabağa kaldırın.