Yumurta
2 parça
Karides
30 g
Takviyeler, tuz, soğan, yemeklik şarap, keten tohumu yağı, biber, soya sosu # # 1 uygulaması Tüm malzemeleri hazırlayın 2 Karidesleri şarap, tuz ve karabiberle marine edin; yumurtaları çırpın, biraz tuz ve ılık su ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Yumurta sıvısını eleyin 4 Yumurta sıvısını hafifçe buharda pişirin. 5 Yumurta sıvısı hafifçe katılaşınca karidesleri ekleyin ve pişene kadar buharda pişirin. 6 Yumurta muhallebini soya sosu, keten tohumu yağı vb. İçine dökün.