Tuzsuz tereyağı
45 g
Mısır nişastası
15 g
Toz şeker
35 g
süt tozu
15 g
Limon kabuğu rendesi
1/4
Badem tozu
20 g
Düşük glütenli un
55 g
Toz tarçın
1/8 çay kaşığı
kakao tozu
2 g
Aksesuarlar: ince kıyılmış reçel, çam fıstığı Linzer Sandviç Bisküvileri Linzer San Nasıl Yapılır 1 Tereyağı yumuşadıktan sonra pudra şekeri ekleyin ve kabarana kadar çırptıktan sonra porsiyonlar halinde süt ekleyin ve tamamen kaynaşana kadar çırpın. 2 Limon kabuğu rendesi ekleyin, düşük glütenli un, mısır nişastası, badem unu, kakao tozu ve tarçın tozu ile eleyin. 3 Kuru pudra içermeyen bir hamur haline getirin ve hamuru Sanneng No. 48 tek taraflı dalga şekilli çiçek ağızlı bir torbaya koyun. 4 Kenarlıksız fırın tepsisinde, yaklaşık 6 cm uzunluğunda bir şerit sıkın ve yanına başka bir şerit daha sıkın. 5 Ortaya doğranmış çam fıstıklarını koyun, biraz bastırın, önceden 180 derece ısıtılmış fırının ortasına koyun ve 12 dakika pişirin. 6 Bisküviler soğuduktan sonra, reçeli yayın ve tadına bakmak için başka bir dilim bisküvi koyun.